Hauptspeisen Archive - Seite 2 von 2 - Restaurant R-23


Filet-Pfanne „R23“

drei verschiedene Medaillons (Schwein, Pute, Rind) auf Bratkartoffeln, Blattspinat à la crème und Spiegelei

Spare-Ribs „Barbecue“

ofenfrische Schweinerippchen mit einer pikant-scharfen Barbecuesauce nach original amerikanischem Rezept, dazu geröstetes Knoblauchbrot

Schweinemedaillons „à la crème“

mit frischen Champignons in Kräuterrahm und Kartoffelkroketten

 

Putenbrust-Medaillons „Malta“

zwei zarte Medaillons, Sauce Hollandaise, Kartoffelröstis und einem mit Preiselbeeren gefüllten Pfirsich


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